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Diego Ruiz

El Economato

Comida de allá

Una ciudad cosmopolita, moderna, europea, se caracteriza por la variedad de sus restaurantes y de los lugares de procedencia de sus cocinas. Chinos, japoneses, indios, italianos, franceses, mexicanos, peruanos, norteafricanos… , todos tienen cabida en una gran urbe y ayudan, además, a enriquecer el talento de los cocineros nativos. Santander tiene ya numerosos restaurantes en […]

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