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Diego Ruiz

El Economato

La leche condensada

El de la leche condensada es uno de esos inventos de la humanidad que hay que agradecer de rodillas y mirando al cielo. Una creación no de la humanidad, corrijo, si no de un tal Gail Borden JR., un norteamericano que preocupado por las frecuentes muertes de niños por consumo de leche en mal estado, […]

Haro, La Rioja

Aznavour encontró Venecia más fría y más gris… y yo, casi igual, a la ciudad de Haro, en la Rioja Alta. Y quizás hasta un poco más abandonada. Es lo que pasa cuando se deja pasar mucho tiempo en visitar alguno de los lugares que han marcado con letras de oro el libro de honor […]

Arroz a la cubana

El arroz a la cubana es uno de esos platos que nos recuerdan nuestra infancia. Una receta fácil de elaborar que alimenta como ninguna y que, además, suele gustar a todo el mundo. Incluso, es toda una solución para esos días en los que uno no sabe qué coño hacer para comer. Todos y todas […]

La noche que besé a Concha Velasco

Se estrenaba en Santander, en el Palacio de Festivales, ‘El pisito’, una obra teatral producida por el cántabro Juanjo Seoane e interpretada por Pepe Viyuela y Asunción Balaguer. Como siempre, llegaba sudando y a la carrera antes de que se abriera el telón. Atajé como pude por una de las escaleras laterales hasta llegar al […]

marzo 2016
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