Resulta que el Pr\u00edncipe de Asturias Felipe de Borb\u00f3n y Grecia acaba de cumplir 46 a\u00f1os. Han pasado diez a\u00f1os desde que se cas\u00f3. En la boda estuvo el matrimonio formado por Seve Ballesteros y Carmen Bot\u00edn. Han pasado quince desde que visit\u00f3 oficialmente Santander y Cantabria, siendo alcalde Gonzalo Pi\u00f1eiro y presidente de la comunidad aut\u00f3noma Jos\u00e9 Joaqu\u00edn Mart\u00ednez Siseo. Y han pasado diecinueve a\u00f1os (1995) desde que la Coral Salv\u00e9 de Laredo, dirigida por Jos\u00e9 Luis Ocejo, le cant\u00f3 el cumplea\u00f1os feliz en Washington, durante una visita de c\u00e1ntabros a la capital norteamericana. Yo estaba all\u00ed.<\/p>\n
Todo esto me vuelve un poquito nost\u00e1lgico. Mi asistenta Daisy se apresta a echarme a\u00f1os y yo tiro de biblioteca. Abro el libro de fotograf\u00edas de Pedro F. Palazuelos realizadas en la Plaza Porticada y aparecen unas impresionantes im\u00e1genes del violonchelista ruso Mstislav Rostrop\u00f3vich. Fue el artista que el 30 de agosto de 1990 puso el punto final a las actuaciones en aquel teatro al aire libre de grandes recuerdos para miles de personas. Me voy m\u00e1s atr\u00e1s. En abril de 1914 se fund\u00f3 la Asociaci\u00f3n de la Prensa de Cantabria y, con tal motivo, \u00ablos directores, redactores y administradores de los diarios de Santander nos reunimos en fraternal banquete\u00bb, recog\u00eda la prensa del d\u00eda 20. Comieron en el restaurante Miramar de El Sardinero (ya desaparecido) servidos por \u00abel acreditado y elegante restor\u00e1n Royalty\u00bb (tambi\u00e9n desaparecido). Degustaron un men\u00fa de entremeses variados, potaje chifonette, langosta en Belavista y salsa t\u00e1rtara, pollo massena, esp\u00e1rragos con salsa holandesa, filetes de solomillo piqu\u00e9 cresson, ensalada, biscuit bret\u00f3n, quesos, helados de moka y otros postes. Era presidente de la asociaci\u00f3n Jos\u00e9 Estra\u00f1i y director de EL DIARIO MONTA\u00d1\u00c9S, \u00c1ngel Quintana. Hablando de comida de categor\u00eda. V\u00edctor Merino, fallecido en 1987, se merece un gran homenaje. Muchos cocineros c\u00e1ntabros se lo deben todo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Resulta que el Pr\u00edncipe de Asturias Felipe de Borb\u00f3n y Grecia acaba de cumplir 46 a\u00f1os. Han pasado diez a\u00f1os desde que se cas\u00f3. En la boda estuvo el matrimonio formado por Seve Ballesteros y Carmen Bot\u00edn. Han pasado quince desde que visit\u00f3 oficialmente Santander y Cantabria, siendo alcalde Gonzalo Pi\u00f1eiro y presidente de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.eldiariomontanes.es\/polvo-callejero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}