Dijo una vez la gran Coco Chanel que nunca se es demasiado rico ni demasiado delgado. As\u00ed que, como el lunes entra la primavera y la gente empieza a lucir cuerpo, harta de los abrigos, en la mente de muchos est\u00e1n las dietas. La doctora Concha Obreg\u00f3n, especialista en est\u00e9tica, siempre dice que hay que comer de todo pero m\u00e1s organizado y hacer m\u00e1s ejercicio. Y beber algo m\u00e1s de agua viene bien. Hablando de este tema, mientras comparto charla con el presidente del Ateneo de Santander, Carlos Gal\u00e1n, me cuenta que el lema ‘Solares solo sabe a agua’, fue inventado por el director de cine Jos\u00e9 Luis Borau, cuando trabajaba en la agencia de publicidad Clar\u00edn entre los a\u00f1os 1961 a 1963. Ese lema fue conocido en toda Espa\u00f1a durante d\u00e9cadas. En estos \u00faltimos d\u00edas, Cantabria ha sonado de nuevo en toda Espa\u00f1a por la muerte de dos grandes de las artes. El actor Andr\u00e9s Resino, fallecido en Momp\u00eda, viv\u00eda en Santander desde hace tiempo con su compa\u00f1era, la profesora c\u00e1ntabra Mar\u00eda Julia Gonz\u00e1lez C\u00e1rcoba. Y la gran escritora y profesora Josefina Aldecoa, que muri\u00f3 en su casa del bello pueblo c\u00e1ntabro de Mazcuerras, donde resid\u00eda desde hace a\u00f1os. Uno y otro forman parte de ese universo, tan escaso de celebridades. En ese universo se encuentra desde hoy la guionista y escritora Susana L\u00f3pez Rubio, licenciada en Comunicaci\u00f3n Audiovisual en la Facultad de Ciencias de la Informaci\u00f3n de Madrid. Ha ganado el II Concurso de Cartas de Amor del Hotel Real de Santander, con su texto ‘Julia’. Esta guionista (nacida en 1978 y residente en Madrid) ha participado en series como ‘Polic\u00edas’, ‘F\u00edsica y Qu\u00edmica’ y ‘Hospital Central’. Al concurso se presentaron 300 originales, de Espa\u00f1a, Europa y Am\u00e9rica. Su relato de amor entre un cocinero y una camarera es entra\u00f1able.<\/p>\n
Como ya se acerca la transici\u00f3n entre el invierno y el verano, los comerciantes se aprestan a darnos a conocer las propuestas para la primavera y el verano. En la plaza de la Catedral de Santander mostrar\u00e1n viernes y s\u00e1bado sus zapatos La Defensa, MaryPaz, Benito, Covadonga Infantil, Gaspar, M\u00f3dena, Walk, Fo Boots&Shoes y Sparta. La cita es a las 18.30 horas ambos d\u00edas. Un show organizado por M\u00f3nica Revestido responsable de Santander Shopping, Centro Vivo. Por cierto, Beda Herrezuelo Gran, la empresaria de moda de piel de Cantabria, y dise\u00f1adora de zapatos, ha cumplido 47 a\u00f1os. \u00a1Y no le importa confesarlo! Echo mano de los amigos para conocer algo m\u00e1s de la gastronom\u00eda c\u00e1ntabra. \u00bfPor qu\u00e9 se llama magano el magano? As\u00ed que acudo al hostelero Juan Angulo ‘Melly’, de Somo. Respuesta del experto: \u00abM\u00e1s menos en 1810, durante la invasi\u00f3n de los franceses en Cantabria, en el puerto miraban a las jibias, que runfaban y escup\u00edan tinta. Las llamaban ‘cochon’ (cerdo en franc\u00e9s) y de ah\u00ed vino lo de cach\u00f3n. Al jibi\u00f3n o calamar lo llamaban ‘magano’, o sea marrano pero pronunciado con el acento franc\u00e9s. Y, ahora, el recuerdo y la nostalgia. Hace treinta a\u00f1os, cuando desembarcamos en EL DIARIO MONTA\u00d1\u00c9S un grupo de periodistas j\u00f3venes para reflotar el peri\u00f3dico (y lo conseguimos), ah\u00ed estaba Juli\u00e1n Pelayo. Falleci\u00f3 la semana pasada. Nos trataba como a hijos, nos quer\u00eda, nos daba \u00e1nimos y consejos, nos ten\u00eda en cuenta. A\u00fan hoy, lo segu\u00eda haciendo. Me llamaba ‘chat\u00edn’, lo que me hac\u00eda mucha gracia teniendo en cuenta mi protuberancia nasal. Hace un mes, cuando le entrevist\u00e9 para que me contara sus recuerdos del incendio de 1941, le pregunt\u00e9 como quer\u00eda que le presentase en el reportaje. Dijo: \u00abComo periodista, siempre he sido periodista\u00bb. Ese d\u00eda, como siempre, me pregunt\u00f3 por todos aquellos ni\u00f1os suyos que hace tres d\u00e9cadas empezamos un proyecto de vida. Y aqu\u00ed seguimos, aunque nos cuesta. Debe ser la edad. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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