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	<title>blogs eldiariomontanes Posts</title>
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	<pubDate>Wed, 21 Aug 2019 11:50:46 +0000</pubDate>
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				<title>La invasión de las letras</title>
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				<pubDate>Wed, 21 Aug 2019 11:50:46 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Saben los que me conocen que no soy un tipo acalorado, que me enfado poco y cuando lo hago me gusta ser discreto, que se enteren los interesados y pocos más. Me apetece de vez en cuando, como a casi todos, discutir y hasta porfiar, que son dos verbos distintos. La polémica me divierte y [...]]]></description>
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				<title>Salsas con vino de Oporto</title>
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				<pubDate>Mon, 05 Aug 2019 16:54:47 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Una botella de vino de Oporto, tinto, rosado o blanco, es el típico souvenir que se adquiere en Portugal para agasajar a la familia o los amigos. En España hay poca tradición al consumo de estos caldos que, nacidos en el siglo XVI, se exportan desde el Alto Duero a más de 120 países. El [...]]]></description>
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				<title>Labios de fresa sabor de amor...</title>
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				<pubDate>Sat, 01 Jun 2019 17:02:58 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Labios de fresa sabor de amor, pulpa de la fruta de la pasión&#8230; Besarte es como comer naranjas en agosto y uvas en abril». Javier Ojeda, el solista de Danza Invisible, el grupo malagueño de la ‘Movida Madrileña’, le cantaba, seguramente una esbelta moza, esa erótica y mítica melodía. «Sabor de amor, todo me sabe [...]]]></description>
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				<title>Sardina anchoada</title>
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				<pubDate>Fri, 17 May 2019 09:36:41 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Su aspecto exterior es muy similar y también su olor. Difiere, eso sí, en el sabor y la textura. Es algo más fuerte, más ‘bravío’ que diría algún castizo, y más carnosa. Se parece a la anchoa en salazón, pero no es un bocarte curado en salmuera. Se trata de su ‘pariente’, la sardina, sometida [...]]]></description>
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				<title>Decir sí</title>
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				<pubDate>Sat, 20 Apr 2019 23:17:22 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Aburridísimos nos tenía la campaña electoral hasta que esta semana la ha salvado la ministra de Hacienda, defendiendo una propuesta de su programa con la que los socialistas pretenden regular la intimidad del dormitorio. El famoso ‘sólo sí es sí’, que ha tumbado la popular Álvarez de Toledo sacándoles los colores, viene a ser la [...]]]></description>
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				<title>Peor que aburrirse</title>
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				<pubDate>Sat, 20 Apr 2019 22:25:27 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Cambio de guión en El Sardinero: esta vez, no nos aburrimos, dando la razón a aquel chascarrillo de los años setenta que rebautizaba al estadio como los ‘Campos de Sopor’. No, esta vez no hubo tedio. Pero fue mucho peor. Benditas las tardes en las que nos aburríamos porque un Racing muy superior se pasaba [...]]]></description>
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				<title>La vida bajo las bombas de vacío</title>
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				<pubDate>Thu, 18 Apr 2019 23:31:39 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[El palestino Mazen Maarouf recrea en sus relatos breves la compleja psicología de las víctimas de las guerras en Oriente Medio &nbsp; Durante mucho tiempo, Beirut fue una constante en los noticiarios, un tema ineludible en la sección de internacional, como la horrible hambruna de Etiopía o la ‘guerra de las galaxias’ entre norteamericanos y [...]]]></description>
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				<title>La cadena trófica del libro</title>
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				<pubDate>Thu, 18 Apr 2019 23:29:29 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[«En el mundo del libro, al final el único que gana algo es el impresor», aseguraban mis compañeros de la revista universitaria Campus, hace ya tres décadas. Y, aunque sonaba a chascarrillo, era una triste realidad: los escritores, habitualmente, se contentaban con verse publicados, así como los ilustradores. El editor, si iba con el dinero [...]]]></description>
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				<title>Las colas del pan</title>
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				<pubDate>Wed, 27 Mar 2019 17:13:24 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Conozco a algunas personas a las que no les gusta la carne o el pescado. A otras que no prueban el alcohol, incluso a muchas a las que la palabra verduras les produce urticaria. Es más, varios de mis amigos no dan ni medio céntimo por un plato de percebes. Sin embargo, desconozco al ser [...]]]></description>
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				<title>Los juguillos que me sulibeyan</title>
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				<pubDate>Mon, 04 Mar 2019 19:02:22 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Hay algunos ‘juguillos’ que me sulibeyan tanto o más que los perjúmenes de mujer. Calditos que sueltan algunos platos tan sencillos como una ensalada de tomate y cebolla, unos pimientos verdes fritos, unos torreznos o unas sardinillas en conserva y en aceite de oliva, que invitan a hacer barquitos de pan hasta dejar el plato [...]]]></description>
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				<title>Comer y ver la tele</title>
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				<pubDate>Mon, 18 Feb 2019 19:31:41 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Forma ya parte de mis hábitos. Quizás sea simplemente una manía. Desconozco, además, si es una costumbre sana o perjudicial para el organismo. Nunca lo he consultado con el médico, ni con el psicólogo, pero no puedo comer o cenar sin tener frente a mí la tele y, por supuesto, encendida. Si estuviera apagada sí [...]]]></description>
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				<title>Vuelve el lobo</title>
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				<pubDate>Sun, 17 Feb 2019 09:28:58 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Vuelve el lobo a las montañas del norte, y su regreso despierta los mismos fantasmas de siempre: ovejas y cabras que desaparecen, inquietud en los pueblos, ganaderos que claman venganza… Y eso que, después de siglos en los que nuestros antepasados se esforzaron por perseguirles y prácticamente exterminarles, a finales del siglo XX la mala [...]]]></description>
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				<title>Huevas de Cachón</title>
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				<pubDate>Mon, 11 Feb 2019 11:44:05 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Estamos en plena temporada del cachón, una de esas joyas que nos ofrece la mar y por la que en Cantabria sentimos especial devoción. Nos gusta el cachón en tinta, encebollado, con patatas, en rabas y hasta a la plancha, más típico de Despeñaperros para abajo. Da gusto ver en el Mercado de la Esperanza [...]]]></description>
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				<title>El señor de los palillos</title>
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				<pubDate>Sun, 10 Feb 2019 09:21:24 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Para los que estábamos convencidos de que el gamberrismo era una manía juvenil y, sobre todo, que se cura con el tiempo, la actualidad ha venido a darnos en las narices con ese semioctogenario vigués que dedica el tiempo libre a hacer el mal, imaginamos que a jornada completa, porque entre lo poco que tendrá [...]]]></description>
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				<title>Sardinas en lata</title>
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				<pubDate>Sun, 03 Feb 2019 09:14:35 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Sería un bulo, seguro, pero claro, cuando te manda tu madre –que por mucho que le pille la alarma al otro lado del mundo, una madre es siempre una madre– el ‘wasap’ más reenviado de la semana, ése que alerta sobre unas conservas contaminadas, al final no te queda otra que enfilar la despensa, cacharrear [...]]]></description>
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				<title>El justiciero de la excavadora</title>
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				<pubDate>Sun, 27 Jan 2019 08:07:42 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[A John Manley, un operario de excavadoras de Liverpool, se le acabó la paciencia después de esperar infructuosamente que le pagaran por su trabajo, y este lunes se subió a su pala y se encaminó hacia la entrada del hotel Travelodge, el mismo que acababa de ayudar a construir, y pasó por la puerta sin [...]]]></description>
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				<title>Gratinados o con patatas</title>
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				<pubDate>Wed, 23 Jan 2019 10:41:39 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Después de la sopa de ajo, el siguiente avance en mis conocimientos de cocina fueron unos puerros gratinados, receta que intuí después de haberlos cenado en un restaurante algo afrancesado de Santander que cerró sus puertas hace ya muchos años. Por aquel entonces no existían esas clases tutoriales de internet que facilitan tanto el trabajo. [...]]]></description>
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				<title>Diabluras segovianas</title>
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				<pubDate>Sun, 20 Jan 2019 08:07:33 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[A todos los males del infierno parecen querer condenar unos cuantos segovianos biempensantes al escritor y escultor José Antonio Abella, al que no se le ha ocurrido mejor idea que diseñar una estatua nada menos que del mismísimo demonio. Desnudo, por si fuera poco. Y, para más inri, en las cercanías de un colegio de [...]]]></description>
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				<title>El color especial del Pesquero</title>
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				<pubDate>Mon, 14 Jan 2019 12:20:24 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Hacía tiempo que no pisaba las calles del Barrio Pesquero y no me sentaba en una mesa de alguno de los restaurantes de esta parte de la ciudad a la que muchos hombres y mujeres de Santander, alumnos de las filiales, le debemos mucho, incluso una buena educación. Recuerdo aquel Pesquero de moda de los [...]]]></description>
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				<title>Devaluar la política</title>
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				<pubDate>Sun, 13 Jan 2019 07:51:22 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[La flamante candidata por el PP a presidirnos durante cuatro años acaba de cometer su primer desliz ante la prensa y se ha llevado el chorreo mediático y cibernético de rigor. No será el último, ni el desliz ni el chorreo. Desde luego que pronto la experiencia le enseñará que los galones hay que llevarlos [...]]]></description>
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				<title>Pícaros del descuento</title>
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				<pubDate>Sun, 06 Jan 2019 07:49:48 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Aunque mi padre perteneció a aquella generación que gastaba menos que un ruso en catecismos –rusos soviéticos, obviamente–, o quizás precisamente por eso, como más disfrutaba era ahorrando. O, más exactamente, echando cuentas de todo lo que había ahorrado. Todo un experto del descuento, la oferta y la ocasión; el tres por dos, el dos [...]]]></description>
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				<title>La Conchita</title>
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				<pubDate>Sun, 30 Dec 2018 19:29:54 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[La Conchita fue un bar de referencia en la calle Peña Herbosa a finales del pasado siglo. Su seña de identidad eran los mejillones al ajillo, servidos sin cáscara y con una salsa de color rojizo muy característica. Las rabas también tenían un fuerte tirón, así como las patatas ali-oli. El establecimiento estaba a rebosar [...]]]></description>
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				<title>La palabra del año</title>
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				<pubDate>Sun, 30 Dec 2018 07:47:26 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Por sexta edición consecutiva, la Fundéu acaba de decidir que la palabra más representativa del año; en este 2018 que termina la elegida ha sido ‘microplástico’. Esta amenaza invisible es uno de los males de nuestro tiempo, esa doble cara del progreso tecnológico que nos ha permitido domesticar, en cierta medida, la naturaleza, pero que [...]]]></description>
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				<title>Caracolillos y alfileres</title>
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				<pubDate>Wed, 26 Dec 2018 12:25:23 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Diego Ruiz</dc:creator>
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                <description><![CDATA[Los caracolillos, los bígaros que dicen los madrileños, siempre han competido a la hora del aperitivo con rabas y mejillones. Incluso se asocian magníficamente con las tiras de calamar enharinadas y fritas. Con un vermut de solera son una exquisitez, aunque maridan también estupendamente con el vino blanco o la cerveza bien fresquita. En cuanto [...]]]></description>
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				<title>Vasectomía fallida</title>
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				<pubDate>Sun, 23 Dec 2018 07:44:36 +0000</pubDate>
				<dc:creator>Javier Menéndez Llamazares</dc:creator>
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                <description><![CDATA[En los años setenta, pese a todos los desvelos parroquiales, se pusieron de moda los ‘hijos de Ogino’; es decir, aquellos que llegaban sin invitación como consecuencia de que la aplicación de un sistema anticonceptivo que fallaba más que una escopeta de feria: el método Ogino. Pero el tal Ogino, un ginecólogo japonés, jamás se [...]]]></description>
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