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Fuego en el cuerpo

 

Este sábado empezamos el año en la columna del suplemento con una historia casi casi sagrada.

 

 

 

 

 

 

 

Cuando probé el vino con el conocimiento suficiente como para acumular un recuerdo cierto, cuando me ocupó la boca y me calentó la lengua, la garganta y las tripas con ese ardor hondo que solo encienden las tías hermosas pero indecisas, las tías turbulentas que te acaban marcando a fuego precisamente por no acabar de dártelo, lo primero que pensé –recuerdo– fue que cómo diablos hacían los curas para trabajar a diario con un ingrediente así. ¿Cómo podían despacharse un trago de vino, de ese líquido peligrosísimo para el buen juicio, en mitad de su celebración de un sacrificio eterno? Parecía insensato. La duda me duró poco tiempo, el mismo que tardé en ponerme a la cola de una comunión adulta e ingerir, junto con la consabida oblea, el misterio del trasiego misal. Aquella primera mistela que caté, aparte de explicarme de un plumazo la trastienda líquida de la consagración eucarística, me trastornó el metabolismo sin remedio: me aficionó a los antiguos vinos de sacerdote y señorita, los dulces, los de salón burgués y sobremesa decorosa charlando sobre intrascendencias con las piernas cruzadas. Por suerte para mí, tengo un tío alejado que se empeña en acercarme su cariño regalándome cuantas botellas de este tipo pilla por doquier. Me las deja en casa de mis padres, y yo llego de ciento a viento, y a su salud, me las bebo. Una de las últimas ha sido un ‘Dulce Negro’ de Josefina Piñol. Y solo te diré –para que lo pruebes– que esta mujer es la mismísima María Magdalena: puro fuego, santidad y vicio, arrebolados en un turbulento trino.

 

 

 

 

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Temas

Josefina Piñol, Mistela, Robert Palmer, Vino dulce

PINCHOS Y CHATOS SERVIDOS SIN ORDEN NI CONCIERTO PARA ALIMENTARTE ALGUNOS RATOS SUELTOS

Sobre el autor

Hay más Remartini (en formato largo) aquí: http://blog.elcomercio.es/remartini/

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